Tuesday, December 22, 2009

搓汤圆的冬至

冬至图片(摘自百度)
很多朋友知道每年的圣诞节是十二月二十五,也知道平安夜是圣诞节的前一天,即十二月二十四。可是却不知道冬至在什么时候,也不知道什么是冬至。说真的,写这篇文章前,我不知道。上网找到,原来福建人把冬至的前一天,叫做冬至暝。

冬至跟清明一样,没有固定的一个日子。是所谓的“活节”,在于每一年阳历的十二月二十一日至二十三日之间。冬至在中国是一个很重要的日子,华人有一句话,叫做“冬至大过年”,意思是说,冬至比过年还要重要呢。人们认为,过了冬至,白昼一天比一天长,阳气回升,是一个节气循环的开始,也是一个吉日,应该庆贺。可是,马来西亚是个热带国家,没有春夏秋冬,早上晚上的时间一整年变化也很难看出来,所以何来庆祝冬至?久而久之,冬至给我的回忆就只有搓汤圆而已。

计算冬至的公式是这样的:

  
冬至日期的计算 [Y*D+C]-L
  公式解读:Y=年数后2位,D=0.2422,L=闰年数,21世纪C=21.94,20世纪=22.60。
  举例说明:2088年冬至日期=[88×0.2422+21.94]-[88/4]=43-22=21,12月21日冬至。
  例外:1918年和2021年的计算结果减1日。


除了这个公式之外,还有一个很简单的方法!!!!那就是——
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找日历。。。(迷音:乌鸦飞过)
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哟,搓好汤圆咯,总共有四种颜色

小的时候很喜欢汤圆。妈妈搓汤圆的时候我和妹妹总是围着她的身边,要她给我们搓。长辈说,吃了汤圆,就多长一岁啦。小辈就会很开心地一碗添一碗,希望能够快高长大。长辈则在旁边慢慢地吃,看着我们。小的时候,总希望快高长大。长大了,却希望自己永远长不大。人,很矛盾。

昨天晚上,陪妈妈搓汤圆。妹妹去美国了,配角换上了大瓜和小瓜。妹妹是个很有创意的人,她把汤圆搓成各种各样的形状。妈妈对我说。我说,汤圆汤圆。不圆的话怎么叫汤圆啊?
搓汤圆,还必须搓几个汤圆母。汤圆母是汤圆的母亲,所以是最大颗的。只有大人才可以吃,小孩子不可以。说真的,汤圆母太大颗会噎死人,不好吃不好吃,给我我也不要。

上网找资料,发现中国大多数都是在吃饺子,一种很像云吞的食物(只限于外皮)。即使是汤圆,他们也会在里面加料。我家没有,就只适用面团搓成圆形煮糖水就是了。

吃在口里,甜在心里。对自己吼了一声,又大一岁了。

1 comments:

Vince101 said...

班長石頭:由於經費不支,因此PISMP與KPLI明年將會在鑿石城實習,實習學校將由講師安排,請學員們各自聯絡校方取消之前的預約,已租房屋者請自行解決。實習日期是從1/2/10至30/4/10。請將此消息傳達給各夥伴。(冬至快樂!真的很冷~~~)

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